Vermaat
Hey manager to be! Wil jij alle kneepjes van het horecamanager vak leren? Kom dan aan de slag als horecamanager in opleiding bij La Place Wouwse Tol in Bergen op Zoom. Jij bent het visitekaartje van de locatie en zorgt dat het onze gasten aan niks onbreekt. Daarnaast houd jij je bezig met de administratie, ben jij operationeel en commercieel eindverantwoordelijk voor de locatie. Ga jij de uitdaging aan?
Jouw werkplek
La Place WouwseTol gelegen aan de snelweg A58 tussen Bergen op Zoom en Roosendaal. De locatie is juli 2019 midden in het Brabantse Wal bosgebied gebouwd. Hier ontvangen wij veel locals, fietsers, wandelaars, toeristen en zakelijke gasten die tussen 08.00 en 20.00 uur komen genieten van een heerlijk ontbijt, een voortreffelijke lunch of een lekker diner. Deze vestiging is met de auto, de fiets of OV te bereiken.
Jouw team
Het team van La Place Wouwse Tol bestaat uit zo’n 35 horecatijgers met ieder een passie voor food. Er wordt hard gewerkt maar er is altijd wel tijd voor een praatje of een grapje. Wil je groeien binnen de horeca? Geen probleem! Wij helpen je graag. Met elkaar streven we altijd naar de perfecte service en kwaliteit.
Jouw functie
Maak van je locatie jouw toko! Je voelt je echt ondernemer, maar dan met iets meer zekerheid. En hier komt veel bij kijken. Zo heb je operationele, financiële, commerciële én personele verantwoordelijkheid. Jij weet met jouw vakkundigheid, leidinggevende skills en ondernemersmentaliteit zowel mee te draaien in de operatie als dat je jouw team aanstuurt. Jij bent in staat het gastheerschap over te dragen naar jouw team. Met elkaar zorgen jullie ervoor dat de dagelijkse operatie goed draait en zich iedere dag verder ontwikkelt, met jou aan het stuur natuurlijk.
Het allerleukste aan deze baan vind jij dat de functie super breed is. Zo zorg je namelijk ook voor de juiste inkoop, roostering, administratie en sollicitaties. Ze zeggen weleens dat de schaap met vijf poten niet bestaat, maar in dit geval ben jij dat toch echt wel. Jij weet van ontvangst tot vertrek het gastheerschap naar een tien te tillen!
Jouw ingrediënten
- Je hebt een afgeronde mbo-opleiding met een aantal jaar leidinggevende ervaring in de horeca of je bent net afgestuurd aan het hbo.
- Jij hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig.
- Je weet je team te motiveren, inspireren en enthousiasmeren.
- Je bent een ondernemer in hart en nieren, jouw eigen zaak past helemaal bij jouw ambitie.
- Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat. Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Welkom bij Vermaat
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo’n 500 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Om op deze vacature te solliciteren bezoek je nl.whatjobs.com.